Ms. Brief mit eigenh. Unterschrift.
An Herrn Schwarz in Frankfurt a. M.: „Auch ich habe manchmal meine Schwierigkeiten mit dem ,Saumagen’ und habe oft zu beklagen, daß die Gastronomie in der Pfalz noch immer nicht überall den Stand hat, den ich mir als Pfälzer wünschen würde. Insbesondere danke ich Ihnen aber für das Rezept, das ich mir in einer ruhigen Stunde gern einmal genauer ansehen werde. […]“
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