Apicius - Das älteste Kochbuch der Welt im Erstdruck. - Apicius, Coelius.
De re cvlinaria libri X. [Caelii Apitii vmmi adlvlatricis medicinae artificis DE RE Culinaria Libri X. B.] Platinae cremonensis [...] de tuenda valetudine, natura rerum et popinae scientia libri X. Pauli Aeginetae de facultatibus alimentorum tractatus, Albano Torino interprete. Angebunden: Hieremiae Brachelii Thriveri Commentarii in VII libros Aphorismorum Hippocratis. Basel, Herwagen;, 1541. 1 Zierstück (Holbein), Init. 8 Bl., 366 S., 1 Bl.; [26] Bl., 516 S., [2] Bl. : Ill. Quarto. Glatter, polierter Kalbslederlederband um 1700 mit dezenter Vergoldung und Rückenschild (an den Kanten und Bünden berieben und mit kleinen Fehlstellen, oberes Kapital rasiert, Deckel etwas gelockert, insgesamt aber gutes Exemplar.
Sachgebiete: Kochbücher, Medizin
01.08.2026 - 14:35
7500,- EUR
Antiquariat Michael Solder